martes, 13 de diciembre de 2016

SÍNDROME DE RETT 

El síndrome de Rett es, una enfermedad poco investigada ya que es muy difícil de encontrar en el mundo,ya que solo se presenta en niñas, muchas personas me preguntan porque de este articulo, es relativamente fácil,  siempre me han interesado nuevas enfermedades o que aun no se hacen las investigaciones pertinentes en el asunto. tal es el caso de este síndrome. El proyecto final de una materia en primero de preparatoria se nos dio la oportunidad de investigas acerca de lo que nosotros quisiermos y navegando en Internet me di cuanta de la falta de información acerca de este síndrome, por lo menos en mi lengua nativa y eso me preocupo bastante y pues me puse a investigar y sacar conclusiones del asunto, traducir alguna información que me ayudara mas a entender las complicaciones y tratamientos, me di cuanta que muchos médicos lo diagnostican de mala manera en la mayoría de las ocaciones dándolo como retraso mental, parálisis cerebral o autismo, que es nada mas alejado que la realidad.
El síndrome de Rett fue descubierto en Dr. Andreas Rett, un médico austriaco que describió por primera vez en un artículo de revista en 1966. No fue sino hasta después de un segundo artículo sobre el trastorno, publicado en 1983 por el investigador sueco Dr. Bengt Hagberg, y en ese momento fue reconocido, por eso el nombre.
La mayoría de los casos de síndrome de Rett se deben a un problema en un gen llamado MECP2. El gen se encuentra en el cromosoma X. Las mujeres tienen 2 cromosomas X. Aun cuando 1 cromosoma presente este defecto, el otro cromosoma X es lo suficientemente normal para que la niña sobreviva.
Y de que se encarga el famoso gen llamado MECP2 bueno pues aun no se encuentra para que sirve exactamente pero esta en todas las células del cuerpo especialmente en las neuronas, La proteína probablemente juega un papel en el mantenimiento de las conexiones (sinapsis) entre las neuronas, donde se produce la comunicación de célula a célula pero son solo suposiciones. otros lo relacionan mas con el ARN así que todavía no se tiene en claro esto.
Si nos quedamos con la información anterior seria mas bien que las niñas que presentan una deficiencia de esta proteína no tienen una buena sinapsis en el cerebro y eso da por resultado todas las complicaciones de este síndrome las cuales son:
  • Problemas respiratorios generalmente es normal durante el sueño y anormal al estar despierto
  • Babeo y salivación excesiva
  • Brazos y piernas flácidos, que frecuentemente son el primer signo
  • Discapacidades intelectuales y dificultades de aprendizaje
  • Escoliosis
  • Marcha temblorosa, inestable, rígida o caminar sobre los dedos de los pies
  • Convulsiones
  • El crecimiento de la cabeza se hace más lento comenzando entre los 5 y 6 meses de edad
  • Pérdida de los patrones normales de sueño
  • Pérdida de los movimientos con propósito de la mano
  • Pérdida del compromiso social
  • Estreñimiento y reflujo
  • Circulación deficiente que puede llevar a piernas y brazos fríos y de color azuloso
  • Problemas graves en el desarrollo del lenguaje
Por lo regular este síndrome tiene diferentes etapas en las que destacan 4
  1.  ETAPA I; llamada inicio temprano, por lo general comienza entre los 6 y 18 meses de edad. Esta etapa se suele pasar por alto ya que los síntomas del trastorno pueden ser un tanto vaga. La niña ya no presta atención a sus juguetes tiene un crecimiento en la cabeza y retraso en sus habilidades motoras  
  2. Etapa II, o la etapa destructiva rápida, generalmente comienza entre las edades de 1 y 4, y pueden durar semanas o meses. Su inicio puede ser rápido o gradual a medida que el niño pierde habilidades propósito de la mano y el lenguaje hablado, Y aquí es donde los médicos confunden el síndrome por autismo ya que la niña en algunos casos presenta características a un autista 
  3. Etapa III, o la etapa de meseta, generalmente comienza entre las edades de 2 y 10 y pueden durar años. Puede haber una mejora en el comportamiento, con menos irritabilidad, llanto, y de características similares al autismo. Una chica en estadio III puede mostrar más interés en su entorno y su estado de alerta, la atención y las habilidades de comunicación puede mejorar. LA MAYORÍA DE ESTAS CHICAS PUEDEN ESTAR ASÍ LA MAYOR PARTE DE SUS VIDAS
  4.  Etapa IV, o la etapa de deterioro motor tardío, pueden durar años o décadas. Las características prominentes incluyen la movilidad, la curvatura de la columna vertebral y debilidad muscular, rigidez, y el aumento del tono muscular 
Un pregunta muy frecuente es si el síndrome de Rett se hereda, es muy difícil si han existido casos pero solo a la siguiente generación, puede haber casos en la que en la misma familia tenga mujeres con problemas en la producción o síntesis de la proteína MECP2, pero ellas son como portadoras asintomáticas de esto y no les afecta en mucho, eso es mas bien una cuestión del azar 
También otros cuidados o cura, tratamiento o demás, pues aun no se encuentra cura en si para este síndrome, pero si hay cuidados y tratamientos como:
  • Ayuda con la alimentación y el cambio de pañales
  • Métodos para tratar el estreñimiento y el reflujo gastroesofágico
  • Fisioterapia para ayudar a prevenir problemas
  • Ejercicios de soporte de peso
El sindrome de Rett rara vez visto en varones pero los nacidos con este gen defectuoso no tienen un segundo cromosoma X para compensar el problema. Por lo tanto, el defecto generalmente ocasiona aborto espontáneo o muerte muy prematura. Por lo que no se vera un varón con este sindrome pero ahora me pregunto si se podría tener un hombre con Síndrome de Rett y Síndrome de Klinefelter, tal vez pero eso esta por verse


Ciclo celular 

El ciclo celular nos otra cosa mas que el ciclo de vida de una célula, lo que para nosotros seria crecer reproducirnos y morir para ellas es el ciclo celular que a continuación explicare:


-----------INTERFASE:
  • PRESINTETICA: Es la primera fase del ciclo celular, en la que existe crecimiento celular con síntesis de proteínas y de ARN.
  • SINTETICA: en la que se produce la replicación o síntesis del ADN, como resultado cada cromosoma se duplica y queda formado por dos cromátidas idénticas
  • PREMITOTICA: continúa la síntesis de proteínas y ARN. Al final de este período se observa al microscopio cambios en la estructura celular, que indican el principio de la división celular

---------MITOSIS
  • MITOTICA: Es la división celular en la que una célula progenitora se divide en dos células hijas idénticas

+++++EN ELLA SE DESARROLLAN LA: profase, metafase, anafase, telofase; y la citocinesis

1.- PROFASE: la cromatina condensa en cromosomas, el envoltorio nuclear desaparece
2.-METAFASE: los cromosomas se alinean en la linea ecuatorial
3.-ANAFASE: las cromatinas hermanas separadas, centromeros divididos
4.- TELOFASE: cromatinas expandidas, citoplasma dividido
5.- CITOCINESIS: division de citoplasma y organelos 


lunes, 12 de diciembre de 2016

La fermentación alcohólica

La fermentación alcohólica es un proceso bastante antiguo se podría decir que la historia de la humanidad es sin duda la historia de la cerveza o el vino. ya que el proceso es una de lo mas magnos y hermosos que yo he visto. para hacer mi explicación tomare como referencia mi cerveza favorita Heineken   
Es proceso anaeróbico realizado por las levaduras, mohos y algunas clases de bacterias, que producen cambios químicos en las sustancias orgánicas.
La fermentación alcohólica es llevada a cabo principalmente por la levadura Saccharomyces cerevisae, que es la levadura corriente del pan o la cerveza, quien convierte un 90% del azúcar en cantidades equimoleculares de alcohol y CO2.
Para realizar la fermentación se necesitan materias que contengan azúcar como azúcar de caña, remolachas o jugos de frutas o bien cereales como el maíz, avena, trigo, arroz o sorgo 
Malteado
Para poder extraer los azúcares de la cebada y otros cereales, que luego se transformarán en alcohol, es necesario primero someterlos a un proceso llamado malteado.Los granos de cebada se introducen en unos tanques con agua fría y se dejan a remojo
Mezcla/Maceración
Una vez obtenida la malta, y ya en las instalaciones cerveceras, ésta se tritura y se mezcla con agua caliente para extraer sus azúcares naturales mediante procesos enzimáticos bioquímicos. Es como hacer un te de cebada 
Ebullición/Lupulización
Vez limpio, el mosto se lleva a una caldera, donde se hierve junto con el lúpulo
Clarificación del mosto y enfriamiento
A continuación, es necesario separar las partículas que se coagularon durante la ebullición. Este proceso, llamado clarificación
Después de haber hervido el mosto, este está caliente, por lo que antes de pasar a la fermentación hay que enfriarlo y prepararlo para que tenga la temperatura adecuada para que las levaduras trabajen bien.
Fermentación y maduración
Se lleva el mosto al tanque de fermentación y se añaden las levaduras para que comience el proceso de la fermentación, que consiste en la transformación de los azúcares del mosto en alcohol y anhídrido carbónico
Acabado
Una vez acabado el proceso de maduración, y antes de ser envasada, la cerveza puede filtrarse parcial o totalmente para eliminar los residuos sólidos que pueda tener, después se embotella o se pone en barril.
así es como se hace un preciosa cerveza lista para tomar 
¡Y que viva la fermentación alcohólica y la ecología!


Fotosíntesis y el Gran Reino Plantae 


                                   
Todos los seres humanos y animales necesitamos respirar, y que necesitamos OXIGENO y las pequeñas plantitas nos los proporcionas pero nunca te has preguntado como nos lo proporcionan pues hoy te enseñare como:
Las plantas son organismos autotrofos que significa esto que son seres que generan su propia comida, en este caso energía que la obtienen el maravilloso sol 
el proceso es simple se podría decir las plantas no son como nosotros ellas lo que necesitan para respirar en dioxido de carbono como nosotros oxigeno y esos es lo que sucede entra a ellas dioxido de carbono, agua por las raíces y energía del sol, y de ellas sale azucar y oxigeno.
para realizar esto las plantas tienen 2 fotosistemas el I y II que están compuestas de:
  • Un centro de reacción , una antena colectora de luz y un sistema de transporte de electrones 

Cada fotositema posee un centro de reacción de los cuales el P680 esta localizado en el Fotosistema II, este absorbe de mejor manera las radiaciones de color anaranjado a 680nm ya que esta compuesto de 2 moleculas de clorofila, es decir un dímero al cual se le denomina pigmento absorbente, mientras que el centro de reacción P700 pertenece al Fotosistema I, este absorbe de mejor manera la radiación de color rojo a 700nm, ademas de que este es un dímero de clorofila.El centro de reacción de la molécula de la clorofila es pequeño en comparación con su respectiva antena.

Para esto son necesarios los pignentos de la planta y cada uno sirve para diferentes cosas
Muchos pigmentos son catalizadores. Aceleran o facilitan las reacciones químicas, aunque que no se agotan en las mismas. Por ejemplo, muchos de los carotenoides son catalizadores. Estos pigmentos son un grupo que poseen diferentes colores, como rojos, naranjas y amarillos. 
Intervienen en la fotosíntesis, y trasfieren a la clorofila la energía de la luz que absorben para su conversión en energía química. Estos pigmentos son sintetizados por todas las plantas verdes, hongos y bacterias, mientras que los animales los adquieren con la comida.
Existe una sustancia muy importante en las plantas y las hojas de los árboles es la clorofila. La clorofila absorbe la luz en las longitudes de onda del espectro luminoso del violeta, y del naranja al rojo. Convierte esta energía luminosa en energía química mediante la fotosíntesis y refleja la luz de la parte del verde y amarillo. Por este motivo la clorofila parece verde.
Cada planta dependido de su especie puede tener de 25-75 cloroplastos 

Para elaborar su energía las plantas trabajan las 24 hrs es por eso que el proceso de fotosíntesis se divide en 2 en la fase luminosa y fase oscura ´

FASE LUMINOSA 

La fase luminosa es la primera etapa de la fotosíntesis, y convierte la energía solar en energía química. La luz es absorbida por complejos formados por clorofilas y proteínas llamados fotosistemas, que se ubican en los cloroplastos. Se denomina fase luminosa o clara, ya que al utilizar la energía lumínica sólo puede llevarse a cabo en condiciones de alta luminosidad, ya sea natural o artificial.

FASE OSCURA 

En esta fase, la oscura, la ribulosa bifosfato se suma al dióxido de carbono gaseoso (CO2) presente en el aire, dando como resultado la producción de compuestos orgánicos, principalmente hidratos de carbono o azúcares, compuestos cuyas moléculas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.

Ahora bien las plantas son tan importantes para nosotros pero muchas veces no nos damos cuanta de eso, ya nos parece tan natural que nosotros respiremos, que no estamos conscientes de los importantes que son ellas en nuestras vidas, por eso mi familia hizo un proyecto de reforestacion que ayudara a que la zona en la que vivimos tenga mas arboles 









EL GRAN REINO PLANTAE

Las plantas cuentan con una división un tanto extensa pero citare algunas de ellas y algunas de sus caracteristicas:

  • BRIOFITAS: no tienen raíces poseen raisoide, no cuentan con flores ni frutos, realizan fotosíntesis, se reproducen por medio de esporas y de forma asexual y sexual, requieren de demasiada agua y sombra. Ejemplos de ellas son los musgos 
  • TRAQUEOFITAS INFERIORES: poseen tallo que es el sistema conductor de la planta, tienen raíz primitiva, hojas que realizan fotosíntesis, no tienen flor ni fruto o semilla, su reproducen es por medio de esporas. Ejemplo de estas nos los helechos que llegan a medir mas de un metro de altura 
  • TRAQUEOFITAS SUPERIORES: Estas plantas cuantan con raiz, tallo, sistemas y se dividen en 2 partes:
  1. GIMNOSPERMAS: Conocidos como los grandes bosques de coníferas, no poseen flores ni fruto, pero son considerados los pulmones de la tierra ademas de ser fuente de energía por su madera, carbón y de sus restos grandes yacimientos de petroleo y son de gran importancia para el hombre económicamente hablando 
  2.  AGIOSPERMAS: Son las mas evolucionadas de todas estas se dividen en 2:
  • ------MONOCOTILEDONEA: Tienen hojas en forma de ala sus tallos no tienen sistemas ordenados de conducion y su raíz no presenta un raíz principal. Ejemplos de estas son: el maíz, trigo, avena, cebada, cebolla, lirios.
  • ------DICOTILEDONEAS: Tienen hojas en forma de corazón, tallos con sistemas de conducion ordenados y cuentan con una raíz principal. Ejemplos de ellas son: el árbol de duraznos, haba, rosal, frijol, manzana.



Célula

Unidad fundamental de vida. Es un cuerpo con volumen que transforma energía y es capaz de transferir información.
Este concepto surge en este siglo pero se revoluciona con el descubrimiento del microscopio electrónico, La rama que se ocupa de la célula es la Citología

La célula es como un pequeño humano que contiene órganos en ella llamados organelos
Unos de ellos son en células eucariontas son:
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  • Mitocondria: En la cual se realiza la respiración de la célula
  • Lisosoma: Se encarga de ser el sistema inmunológico y digestivo de la célula. Su nombre se traduce literalmente como cuerpo de destrucción 
  • Ribosoma: Es el encargado de ensamblar proteínas
  • RE Rugoso: Su nombre completo es retícula endoplasmica rugosa, y al igual que la ribosoma se encarga de ensamblar proteínas 
  • RE Liso: Su nombre es retícula endoplasmica lisa, su funcion es el de hígado, se encarga de eliminar impuresas
  • Aparato De Golgi: Es el sistema digestivo de la célula en el se digieren y se desechan los nutrientes y desechos de la célula
  • Peroxisoma: es el encargada de eliminar el peróxido de la célula (agua oxigenada)
  • Centriolos: Usos en la mitosis(reproducción de la célula)
  • Microtubulos: Usos en la mitosis (reproducción)


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Regula el intercambio de sustancias y comunica con otras celulas 
Contiene un núcleo, que cuanta con el ADN, una secuencia de aminoacidos, y tiene toda la carga genética de una persona
Ademas en su estructura también se encuentra el liquido mas preciado de todos el agua 
Todos los anteriores los organelos, núcleo y agua se encuentran en el CITOPLASMA 

También la célula cuanta con una membrana que esta formada por fosfolipidos, proteinas y colesterol, tiene permeabilidad selectiva y cuanta con transporte pasivo-activo, 
También proteje a la célula de ciertas sustancias  

martes, 11 de octubre de 2016

HISTORIA DE DIABETES 

NIÑOS Y LA DIABETES
DIABETES MELLITUS  


La diabetes es sin duda una de las enfermedades mas temidas de la sociedad, solo después del cáncer y con justa razón ya que es una de las principales causas de muerte en personas mayores de 30 años
Las personas que sufren de obesidad tienden a padecer mas esta enfermedad
La diabetes en términos básicos en cuando la insulina sustancia producida por el páncreas no es suficiente para permitir el paso de azúcar a la célula para que se produzca energía 
El azúcar que no es absorbida por la célula se acumula en el torrente sanguíneo provocando así la enfermedad
Existen 2 tipos de diabetes:
En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, la más común, el cuerpo no produce o no usa la insulina de manera adecuada
Los diabeticos tienden a a tener las siguientes características
Poliuria:La glucosa necesita eliminarse por la orina es necesario que se disuelva en agua. Por esta razón cuando las personas con diabetes tienen elevados niveles de en sangre,  orinan muchas veces
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PolidipsiaLa pérdida de agua a través de la orina estimula al cerebro para enviar un mensaje de "¡tengo sed ayuda!"
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Polifagia:Al no poder metalizar la glucosa, las células reclaman "energía" y el cuerpo trata de compensarlo aumentando la cantidad de alimento en grandes cantidades.
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Perdida de peso:cuando la célula no puede obtener azúcar para tener energía recurre a otros medios para obtener energía primero quema azúcar, y como no puede hacerlos va a los lipidos y si o son suficientes a las proteínas, por eso es que la persona con diabetes presenta perdida de peso, por la quema de grasas y proteínas 
Las complicaciones mas comunes en un diabetico son:
  • CEGUERA
  • AMPUTACIONES
  • IMPOTENCIA SEXUAL 
  • ENCEFALOPATIA
  • ENTEROPATIA
  • INFARTOS
  • INSUFICIENCIA RENAL

Entre otras mas
Por eso es de suma importancia cuidar nuestra salud y los alimentos consumidos en nuestras dietas, si eres propenso a esta enfermedad, cuídate no dejes para mañana lo que puedes hacer hoy
La enfermedad es terrible la mayoría de las personas conocen o conviven con una persona con diabetes y tiene la idea de los difícil que es vivir con ella en mi caso mi madre y mi abuela son diabeticas y como es una enfermedad e potencia hereditaria, ahora yo tengo la responsabilidad de cuidarme

Así que CUIDATE 



ALIMENTACIÓN ADECUADA PARA NIÑOS 
EL CHAVO 
¡RECREACIÓN! 


Diabetes, alimentación, sabrepeso. Para peques

MINERALES¡¡



martes, 4 de octubre de 2016



LAS VITAMINAS 

MINERALES

"Los minerales son elementos químicos simples cuya presencia e intervención es imprescindible para la actividad de las células.Su contribución a la conservación de la salud es esencial. Se conocen más de veinte minerales necesarios para controlar el metabolismo o que conservan las funciones de los diversos tejidos."


LOS MINERALES MAS RECURRENTES EN UNA DIETA SALUDABLE EN EL SER HUMANO SON:


CALCIO (Ca)
El calcio tiene infinidad funciones en el cuerpo humano tal es el caso de los huesos y dientes que ayuda a que se mantengan sanos y fuertes, ayuda a la coagulación de la sangre, también apoya a los músculos ya que ayuda a la relajación y contracción muscular y de igual manera contribuye a un corazón sano para que tenga un ritmo cardíaco normal.
El calcio se puede obtener en los alimentos diarios como la leche y sus derivados como yogur , queso, cremas entre otras.
Todo exceso es malo como es malo consumirlo de manera desmedida ya que pude ocasionar calulos renales, y el no consumirlo provoca osteoporosis.
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HIERRO(Fe)

El hierro es un mineral esencial, ya que se encuentre presente en todas las células del cuerpo y lo ayuda a la producción de hemoglobina que se encuentra en glóbulos rojos y la mioglobina que se encuentra en los músculos, ambas transportan oxigeno.
Los mejores proveedores de hierro son el hígado y la vicera aunque otros mas son cereales, carnes rojas, ostras, salmón entre otras.
Mucho hierro en el cuerpo puede provocar un padecimiento llamado hemocromatosis que consiste en que el cuerpo pierde la capacidad para controlar la cantidad de hierro
Pero la deficiencia de este mineral tiene como consecuencia la anemia ferropenica esta enfermedad como síntomas presenta perdida de pero, irritabilidad,dolores de cabeza.
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FLÚOR (F)

El flúor es el encargado de la formación de huesos y el manteniendo de esmalte dental, prevención de caries en los dientes, mantenimiento de la estructura ósea.
Su poco consumo provoca por obviedad CARIES DENTAL 
Lo podemos encontrar en pescados, mariscos, café, te, etc
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YODO (I)
Es el mineral que ayuda a la glándula tiroides y para la producción de glándulas tiroideas y tambien regula el metabolismo, se le puede encontrar en la sal y en el pesacado
La falta de este mineral produce cretinismo y bocio

ZINC (Zn)

Es necesario para que el sistema de defensa del cuerpo (sistema inmunitario) funcione apropiadamente. Participa en la división y el crecimiento de las células, al igual que en la cicatrización de heridas y en el metabolismo de los carbohidratos.
su consumo previene el envejecimiento, perdida de cabello, llagas en la piel, crecimiento lento
Se puede encontrar en la naturaleza en diferente variedad de semillas
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POTASIO (P)
El potasio es necesario para producir proteínas, descomponer y utilizar los carbohidratos, desarrollar los músculos, crecimiento, y controlar el equilibrio acidobasico 
Su deficiencia provoca fragilidad en las membranas y se enferman con facilidad, o padecer hiperpotasemia 
El potasio se encuantra en la carne, la leche y cereales 

¡Y CON TODO LO ANTERIOR NO OLVIDES TENER UNA DIETA SALUDABLE!